岗位职责:
1、协助主厨完成每日食堂菜品的炒制,确保按时、按质、按量供应;
2、参与食材的前期处理,如清洗、切配、腌制等,保证食材新鲜卫生;
3、负责操作区域厨具、设备的日常清洁与维护,遵守厨房安全规范;
4、配合团队完成食材盘点、成本控制等辅助工作,减少食材浪费。
任职要求:
1. 有食堂或餐饮行业相关工作经验;
2. 熟练掌握大锅菜炒制技巧,能把控菜品口味、火候与出品效率;
3. 服从管理,能配合团队完成每日食材处理、烹饪等工作,有责任心;
4. 持有健康证,注重个人卫生与厨房环境卫生。
上班时间:8:30-14:00 15:30-18:30 月休2天
薪资福利:节日福利、入职即享意外险、定期技能培训+晋升空间大、年度体检、团队氛围佳
广东丹樱农产品供应链有限公司成立于2023年,位于汕头市濠江区,注册资本3000万元,法定代表人为王云。公司是一家集生鲜食材配送、食堂承包、餐饮管理及社区生鲜门店运营于一体的农产品供应链服务企业。拥有2000㎡分拣仓、600㎡冻库及农残检验室,配有十余辆自有配送车,业务覆盖潮汕三市,服务超200家企事业单位(含学校、工厂、机关等),年配送额约6000万元。公司注重食品安全,建立严格质控体系,获 广东省团餐供应链管理企业 等资质,致力于为客户提供安全、优质、高效的食材配送与餐饮服务